2011年9月5日月曜日

無農薬の大豆で 手作り味噌を作ります。


無農薬の大豆で味噌を作ります。
The miso is made. The soybean of the material is organic.


NEW★
追加企画リクエストにお応えして、追加開催。
            キャンセル待ち。ありがとうございます。

9*22(木)
秋に作ってみよう!手づくり味噌!カビる心配が少なくなります。


◆11:00~14:30 簡単なベジランチ代込み。
◆持ち物は、エプロン、三角きん(帽子など)、作った味噌を入れる丈夫な袋。
◆約ニキロの味噌を仕込みます。容器はこちらでご用意しますが、手元にお気に入りのホーロー容器やガラス瓶、(2L 強)などあるようでしたらお持ち下さい。(こちらでご用意するのは、プラ容器になります。)その際は容器の、手配をしませんのでご一報下さい。
◆豆の仕込みがあります。キャンセルの場合は二日前までにお知らせ下さい。前日からキャンセル料が発生します。コチラをご一読ください。

2名様おそろいでしたら、随時開催いたします。ご希望の日を第三希望までご記入の上、コチラまでご連絡ください。






◆2月の様子はコチラ

◆ キャンセルについて ◆
※コチラをご一読ください。 


 会場 葉山町堀内1285-101 




4/22 定員となりました。


麹は贅沢に寺田本家の発芽玄米麹を使用。
数に限りがありますので、
お早めにお申し込みください。




2月
9(水) キャンセル待ちです
20(日) 
23(水) おあと一名様で定員です。

時間&料金11:00~   3500えん  



※麹等、材料の関係で、急に締め切ることがございます。
お申し込みはお早めにお願いいたします。







わらじデリは、命を大切に、皆が健やかに安心して暮らせる、自然に寄り添った食生活を提案いたします。







2011年9月4日日曜日

鎌倉moguraさんへのオープンプレゼント!





9/3 オープン 鎌倉二階堂にオープン

mogura さんへ

鎌倉市二階堂27-12   Tel 090-8087-0076

定食ランチ 1,000円

営業時間 10:30~16:30 水曜定





mogura







薔薇をかたどった わらじデリの特製モチモチマーブルブレッド。
モーブピンクは、紫芋のやさしい色愛をプラス。

きっとステキな 場 になることでしょう。



祝    mogura   さん